무뼈닭발 레시피와 직접 만들기. 1분요리 뚝딱이형과 여러 유튜브 조합.
개인적으로 무뼈닭발을 좋아하는데, 유튜브 1분요리 뚝딱이형의 요리를 보다가 직접 해보게 되었습니다. 레시피가 어렵지 않고 집에 있는 양념으로 가능한 것으로 보여서 실행을 했습니다. 현재는 다른 유명한 요리 유튜브의 방법과 순서를 참고해서, 제 입맛에 맞게 자주 만들어 먹고 있습니다. 1분요리 뚝딱이형 무뼈닭발 레시피 1kg 기준으로 밥 숟가락과 종이컵으로 계량을 합니다. 준비물로는 믹서기와 토치가 있으면 좋습니다. 삶을 때 재료 : 1kg 무뼈닭발, 설탕 1숟가락, 소금 1숟가락, 통후추 1숟가락, 소주 1컵(종이컵). 양념장 재료 : 고추장 2숟가락, 매운 고춧가루 3숟가락, 굵은 고춧가루 3숟가락, 진강장 6숟가락, 물약 2숟가락, 설탕 2숟가락, 후추 조금, 미원 2/1 숟가락, 소고기 다시다 2/..
2024. 1. 6.